Yanardağ Pastası Tarifi

Yanardağ Pastası Tarifi

Mart 30, 2020 0 Yazar: admin

Yanardağ pastası tarifleri oldukça fazla herkesin kendine göre bir tarifi var. Bizim yanardağ pasta tarifi birazcık farklı ama bir deneyin lezzetine doyamayacaksınız.Görüntüsü ise bir başka.. Bu çikolatalı yanardağ pastası nı denemeye ne dersiniz. Hemen tarifi ne geçelim..

 

Yanardağ Pastası İçin Malzemeler

3 bardak şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yumurta

2 bardak süt

2 + 1/4 fincan un

7 yemek kaşığı çikolata tozu

1 çay kaşığı kabartma tozu

200 ml ekşi krema

200 g bitter çikolata

 

Yanardağ Pastası Yapılışı

Un ve tereyağını iyice karıştırın.

Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırıcıda karıştırın, kremsi bir kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edin

Ortası delik bir kek kalıbında Önceden 160 derecede  ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika bekletin (pastanın bir çatal veya kürdan ile iyi olup olmadığını görmek için testler yapın. ).

Kremayı kısık ateşte pişirmek üzere bir tavaya alın. Bitter çikolatayı ekleyin. Ver çikolata eriyinceye kadar karıştırın.

Pişen keki bir servis tabağına alın ve çikolatalı kremayı ortasından başlayarak dökün ve en son kekin üzerinde gezdirin.Dilimleyerek servis edin. Yanardağ pastası hazır. Afiyet olsun..

Yanarda passtası tarifi videolu