
Sütlü Muhallebi Tarifi
Mart 31, 2020 0 Yazar: adminMuhallebiyi annelerimiz sıkça yapardı.Genelliklede yapılır ve bebeklere verilir.Ama tatlı olarak muhallebiyi kimse önümüze koymaz.Sizde muhallebi tatlısını çok kolay şekilde yapabilirsiniz.Hemen tarifine geçelim.
Malzemeler
Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası (elenmiş)
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı un (elenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Servisi için:
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı dövülmüş antep fıstığı
- İsteğe göre toz tarçın
Yapılışı
Muhallebi Nasıl Yapılır ?
- 5 su bardağı soğuk sütü bir tencereye koyalım. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ekledikten sonra ocağı yakın ve ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
- Kıvamını alan muhallebinin altını kapatın.Sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave edin ve güzelce çırpın.
- Kaselere paylaştırın ve soğumaya bırakın.
- Bebeklere yedirecekseniz sade verin. Siz veya misafirlerinize ikram edeceksiniz üzerine muz,antep fıstığı veya toz tarçın ekleyip süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
KategoriTatlı Tarifleri