Sodalı Islak Kek Tarifi Videolu

Sodalı Islak Kek Tarifi Videolu

Mart 31, 2020 0 Yazar: admin

Islak kek tarifi

Islak kek sevemeyen yoktur. Bu ıslak kek yapılışı biraz değişik çünki soda ile yapıyoruz.Ortaya müthiş bir lezzet çıkıyor mutlaka denemelisiniz. Aynı zamanda kakaolu ıslak kek tarifi özel günlerinizde kesinlikle kurtarıcınız olacaktır.Tarifi hem yazılı hemde videolu paylaştık afiyet olsun.

#hazırlık

Islak kek için malzemeler

4 tane yumurta

1.5 su bardağı kadar toz şeker

1 şişe içtiğimiz soda (maden suyu aynı zamanda maden sodalı kek olarakda bilinir)

1 su bardağı çiçek yağı

3 yemek kaşığı tepeleme kakao

3 su bardağı kadar un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Çikolatalı sosu için:

3 su bardağı kadar süt

1 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı tozşeker

80 grlık hazır bitter çikolata

Islak kek nasıl yapılır

İlk önce çırpma kabımıza yumurtaları ve şekeri alıp yaklaşık 5 dakika kadar çırpalım. Üzerine çiçek yağı ve içme sodasını ekleyip 1 dakika daha çırpalım. Son olarak un, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip 4-5 dk çırpalım. Kek hamurumuz hazır. Ortaboy bir kare borcama biraz yağladıktan sonra üzerine harcı dökelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.

Çikolatalı sosu için:

Gelelim çikolata soslu ıslak kek tarifi yapmaya. Tencereye sütü, kakaoyu ve şekeri alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Son olarak 80 gr bitter çikolatayı ekleyip çikolata eriyinceye kadar ocakta tutalım.Eridikten sonra ocaktan alalım.. Fırından çıkan keke kürdan yardımıyla delikler açıp keki kare kare dilimlere bölelim. Üzerine soğuyan sosu dökelim. Keki dinlenmeye bırakalım ve isteğinize göre üstünü süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

 

Islak kek videolu tarifi