Domates Soslu Spagetti Tarifi ;

Mutlaka herkes evinde domates soslu spagetti yapmıştır. Ama bu tarifin ayrıcalığı sosu ve harcı ile makarnayı haşlıyoruz.Bu şekilde pişiriyoruz. Sosu ile pişen spagetti ayrı bir lezzete sahip hemen yazılı ve videolu tarifine geçelim. Afiyet olsun.

Domates Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler;

Yarım paketten biraz az spagetti

Sıvı yağ

4 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası yoksa domates salçası

1 bardak domates sosu yoksa 2 büyük boy domates rendesi

Karabiber,

nane,

toz biber,

kekik

İsterseniz çok az nar ekşisi

Domates soslu Spagetti Nasıl Yapılır ;;

Geniş bir tencerede sarımsakları yağda hafif kavurun.Kavrulan sarımsakların üzerine salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

Salçayı biraz kavurduktan sonra, domates sosu da ilave edip 3-4 dakika daha kaynatın.

baharatları’da ekleyip güzelce karıştırın.

Makarnayı sosun üzerine alın, üzerini hafif geçicek kadar kaynar su ekleyin ve  birlikte pişmeye devam edin.

Makarnaları arada karıştırarak birbirine yapışmamasını sağlayın. (Makarna pişmeden suyunu çekerse biraz daha kaynar su ekleyin.)

Pişmeye yakın makarnaya çok az miktarda nar ekşisi ekleyip, 3-4 dakika daha pişirin ocaktan alın.

İsteğinize göre üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.

Domates Soslu Spagetti tarifi Videolu