Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Mayıs 6, 2020 0 Yazar: admin

Görüntüsü ve lezzeti ile şerbetli tatlı yapmaya ne dersiniz. Bal parmak tatlısı tarifi hem çok kolay hemde çok lezzetli bir tarif aynı zaman da görüntüsü de harika, hemen tarifine geçelim.

Bal parmak tatlısı tarifi için malzemeler

 

Tarif 20 adetlik

 

1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ

1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt

1 adet yumurta

Yarım çay bardağı irmik

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Yarım çay bardağı şeker

Yarım paket kopartma tozu

Yarım paket vanilya

2 su bardağı un az gelirse kontrollü takviye edin.

Bulamak için irmik
Ortası için çiğ badem


Şerbeti için:

 

3 su bardağı su

2.5 su bardağı şeker

1 dilim limon 

 

Bal parmak tatlısı yapılışı ;

Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına dökün ve  iyice karıştırıp birbirine yedirin.Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak hamur kıvamına gelince kadar yoğurun..Yaptığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp resimdeki gibi şekil verin.


Sonra irmiğe bulayın ve ortasına badem koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirmeye bırakın.


Piştikten sonra ilk sıcağının çıkmasını beklerken şerbetini yapalım. Su ve şekeri koyu kıvama gelince kadar karıştırarak pişirelim ve almaya yakınken limon suyu ekleyelim. 5 dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra kurabiyelerin üzerine dökebilirsiniz. 3-4 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.